Servicio a la habitación

Menu Principal

Sección

Entradas

Trio de empanadas

$24,800

Carne - Capresse– Jamón y Queso.

Comida local

Ensalada a Elección

$28,500

Elija entre 5 vegetales, 1 proteína y aderezo de su preferencia: Vegetales: Hojas verdes, tomate, cebollas, pepino, aceitunas, chauchas, choclo y zanahoria. Proteínas: Pollo, Jamón, Langostinos, Atún & Huevo Aderezos: Caesar, vinagreta cítrica, italiana o francesa.

Vegano

Ensalada de Palta y Hongos

$32,700

Hojas Verdes, Huevo Mollet, Hongos marinados en Soja, Palta, Semillas.

Vegetariano

Sopa de Calabaza

$17,800

Aceite Verde – Crema Cítrica

Vegetariano

Sopa Crema de Papa y Ajo

$17,800

Papa - Ajos asados - Crema - Panceta

Sopa de Cebolla

$22,000

Crema de Cebolla - Croutones - Queso Gruyere.

Vegetariano

Ensalada Chaucha, Burrata & Jamón

$30,400

Chauchas Marinadas - Arvejas - Zucchini Grillado - Jamón Serrano - Eneldo Fresco - Burrata - Aliño - Pan Frito.

Sección

Principales

Rissoto de Langostinos

$42,300

Carnaroli, azafrán y langostinos al ajillo.

Rissoto de Hongos

$42,600

Carnaroli, hongos frescos, hongos secos del general Madariaga y brotes.

Vegetariano

Bowl Nutritivo

$36,800

Quinoa Roja - Tofú Marinado - Rúcula - Salmón Rosado - Tomates Cherry - Pepino Fresco.

Flexibilidad intencional

Meat Lovers

$60,500

Corte de carne a elección (Entraña. Ojo de Bife, Lomo de ternera, Salmón Rosado Pechuga de Pollo, Bife de Chorizo) Guarnición a elección: Papas fritas, Puré de papas, Puré de calabaza, Vegetales Grillados, Ensalada de hojas verdes o Puré de Boniato.

Pasta a elección

$30,100

Penne,Spaguetti, Fusilli o Rigatoni. Salsa a elección: Pomodoro, Boloñesa, Carbonara y Crema Fungí.

Milanesa de Ternera con Papa Aligote

$38,400

Milanesa de Ternera - Papa Aligote - Huevo a Baja Temperatura

Comida local

Curry de Pesca Blanca & Calabaza

$46,200

Curry de Pesca blanca & Calabaza - Arroz Blanco - Vegetales - Curry Amarillo - Cilantro - Lima.

Sección

Sandwichs Gourmet

Sandwich de Pollo frito

$30,500

Pechuga de Pollo Marinada - Eneldo - Pepino - Manzana - Aderezo de Yogur - Pan de Viena.

InterContinental Club

$33,500

Pan de molde, huevo, lechuga, tomate, pavita, panceta y jamón cocido.

Hamburguesa Casera

$33,900

Pan de Sésamo, Lechuga Iceberg, Tomate, Panceta Tibia, Cheddar, Cebolla confitada, Aderezo Barbacoa y chimichurri.

Salmón Inter Club Sandwich

$36,300

Salmón ahumado, Palta, queso con hierbas, huevo, rúcula en pan brioche.

Tostado Porteño

$26,000

Tostado de Jamón Natural y Queso Tybo.

Comida local

Avocado Arepa Toast

$21,500
Flexibilidad intencional

Corned Beef Sandwitch

$36,000

Pan Casero de Molde - Ternera Ahumada - Chucrut - Aderezo Ruso - Rúcula - Pepino Agridulce.

Pancake de Hongos

$26,000

Pancake - Hongos Grillados - Bagna Cauda de Aceitunas Negras

Sección

Pizza

Pizza Margherita

$28,200

Albahaca Fresca, Mozzarella, Tomates Orgánicos.

Pizza Mornay

$31,000

Cebolla – Mozzarella – Salsa Morney – Perejil Picado - Aceitunas Negras.

Pizza Pepperoni

$32,000

Pepperoni – Salsa de Tomate – Mozzarella – Orégano - Aceitunas Negras

Sección

Postres

Copa Balcarce

$18,000

Parfait De Café

$18,000

Tarta De Dulce De Leche Cocido

$18,000

Coco - Mango - Lima

$18,000

Porción De Torta Del Mes

$19,700
Sección

Cafeteria

Café

$8,200
Sección

Bebidas

Agua Mineral

$7,900
Sección

Cervezas

Quilmes

$14,200
Sección

Vinos

Saint Felicien (Mendoza) Bodega Catena Zapata

$70,700

Cabernet Sauvignon.

Sección

Destilados

Smirnoff Vodka

$89,000
Sección

Licores

Cointreau

$200,000
Sección

Whiskies

Johnnie Walker Black

$260,000
Sección

Cognacs & Brandies

Remy Martin XO

$1,650,000