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Carne - Capresse– Jamón y Queso.

Comida local

Elija entre 5 vegetales; 1 proteína y aderezo de su preferencia: Vegetales: Hojas verdes; tomate; cebollas; pepino; aceitunas; chauchas; choclo y zanahoria. Proteínas: Pollo; Jamón; Langostinos; Atún & Huevo Aderezos: Caesar; vinagreta cítrica; italiana o francesa.

Vegano

Hojas Verdes; Huevo Mollet; Hongos marinados en Soja; Palta; Semillas.

Vegetariano

Aceite Verde – Crema Cítrica

Vegetariano

Papa - Ajos asados - Crema - Panceta

Crema de Cebolla - Croutones - Queso Gruyere.

Vegetariano

Chauchas Marinadas - Arvejas - Zucchini Grillado - Jamón Serrano - Eneldo Fresco - Burrata - Aliño - Pan Frito.

Carnaroli; azafrán y langostinos al ajillo.

Carnaroli; hongos frescos; hongos secos del general Madariaga y brotes.

Vegetariano

Quinoa Roja - Tofú Marinado - Rúcula - Salmón Rosado - Tomates Cherry - Pepino Fresco.

Flexibilidad intencional

Corte de carne a elección (Entraña. Ojo de Bife; Lomo de ternera; Salmón Rosado Pechuga de Pollo; Bife de Chorizo) Guarnición a elección: Papas fritas; Puré de papas; Puré de calabaza; Vegetales Grillados; Ensalada de hojas verdes o Puré de Boniato.

Penne;Spaguetti; Fusilli o Rigatoni. Salsa a elección: Pomodoro; Boloñesa; Carbonara y Crema Fungí.

Milanesa de Ternera - Papa Aligote - Huevo a Baja Temperatura

Comida local

Curry de Pesca blanca & Calabaza - Arroz Blanco - Vegetales - Curry Amarillo - Cilantro - Lima.

Pechuga de Pollo Marinada - Eneldo - Pepino - Manzana - Aderezo de Yogur - Pan de Viena.

Pan de Sésamo; Lechuga Iceberg; Tomate; Panceta Tibia; Cheddar; Cebolla confitada; Aderezo Barbacoa y chimichurri.

Salmón ahumado; Palta; queso con hierbas; huevo; rúcula en pan brioche.

Tostado de Jamón Natural y Queso Tybo.

Comida local

Pan Casero de Molde - Ternera Ahumada - Chucrut - Aderezo Ruso - Rúcula - Pepino Agridulce.

Pancake - Hongos Grillados - Bagna Cauda de Aceitunas Negras

Albahaca Fresca; Mozzarella; Tomates Orgánicos.

Cebolla – Mozzarella – Salsa Morney – Perejil Picado - Aceitunas Negras.

Pepperoni – Salsa de Tomate – Mozzarella – Orégano - Aceitunas Negras

Cabernet Sauvignon.